Виктор Ефимович Попков родился 9 марта 1932 года в Москве в семье рабочего.
Мать — Степанида Ивановна (1909-1986) Отец — Ефим Акимович (1906—1941)
Учился в Художественно-графическом педагогическом училище (1948—1952) и Московском художественном институте имени В. И. Сурикова, которое располагается в Таганском районе на Товарищеском переулке (1952—1958) у Е. А. Кибрика.
Убит в 1974 году в Москве выстрелом инкассатора, когда подошел к машине "Волга" и попросил водителя подвезти его. Впоследствии инкассатор утверждал, что действовал по инструкции. Похоронен на Черкизовском кладбище.
Основные произведения посвящены советскому быту его времени:
Несколько работ Попкова вошли в собрание Института русского реалестического искусства
В мае 2012 года в свет вышла монография-альбом доктора искусствоведения П. П. Козорезенко-мл. "Виктор Попков", приуроченная к 80-летию художника.
Жена — Клара Калинычева (род. 30 августа 1933)
Сын — Алексей Викторович (род. 24 января 1958)
Награды:
Государственная премия СССР (посмертно) (1975)
Память:
В Мытищинском историко-художественном музее есть мемориальная комната художника, хранятся эскизы его картин, графические работы, зарисовки, фотодокументы.